才感春来,忽而夏至。
六月的炙热,叫嚣着诗与盛夏。
夏至是二十四节气之一,夏至这天,北半球的白昼达到最长,故民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
农谚有云:“夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬。”因此,抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。
夏至习俗
祭神祀祖
夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,是古代夏祭活动的遗存。
消夏避伏
夏至日,妇女们互赠折扇等什物,皇家则拿出冬藏夏用的冰“消夏”。
夏至南北要吃面
民间有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至新麦已经登场,夏至吃面也有尝新之意。
夏至养生
中医认为夏时心火当令,应多吃苦味和酸味食物,如苦瓜、芹菜,具有清暑、解毒的作用。
而人们常常用来解暑的绿豆汤,寒凉体质和体质虚弱之人则不宜食用。
此外,中医建议,冷食瓜果当适可而止,不可过食;厚味肥腻之品宜少勿多。
▲制图/桂颖
愿你在最长的白昼日,与所有美好不期而遇。