晴日暖风生麦气,
绿阴幽草胜花时。
——《初夏即事》王安石
北京时间5月5日8时10分,我们迎来立夏节气。立夏是二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,标志着盛夏时节的正式开始。
《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”“立”是开始。和春季的第一个节气立春一样,立夏也是一个转换与过渡的时节。
古人云:“四月立夏为节者,夏,大也,至此之时物已长大,故以为名。”所以立夏的特点,是万物都在生长,任性地、随意地生长。人有成人礼,立夏便是万物的“成物礼”。“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时。”这时,春播作物渐渐长大,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局。所以,我国古来很重视“立夏”节气。 立夏,意味着春天谢幕。 “春去也,乱红舞”,眼看着明媚的春光将逝,人们不免有惜春的伤感,于是摆酒饮宴送春归去,称为“饯春”。有诗云:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。” 尽管距离气象意义上的夏天还有一段时日,但人们习惯上将立夏作为“夏之首”。此后,我国各地气温明显升高,降水量和下雨的时间也明显增多。
“青梅煮酒斗时新”。立夏时节,江南的梅子开始成熟,一颗颗圆润饱满的青梅挂满枝头,让人垂涎欲滴。沉甸甸的梅果,散发着清香,酸酸甜甜的,正是初夏的味道。
古人将立夏分为三候:一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生;说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声,接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。在这时节,青蛙开始聒噪着迎接夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
尝新
苏州地方有“立夏见三新”的谚语,意思是在立夏之日品尝时鲜食物。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。
立夏蛋
在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们还会玩斗蛋游戏。
立夏“秤人”
人们在户外悬秤于大树下,为小孩和老人称量体重,以检验一年来身体的变化。
中医提醒,立夏养生,重点是养“心”。此时人们要注意顺应天气的变化,注意养心。从阴阳五行角度来说,夏季属火,在脏器对应心,在五味中对应苦,所以我们可以“吃苦”泄火,兼以养心。 起居:莫贪凉 立夏时节,日夜温差仍较大,早晚要适当添衣,不可贪凉。立夏之后,昼长夜短,要注意“晚睡”、“早起”,睡好“子午觉”,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。 运动:防大汗 立夏时节要注意不可过度出汗。运动不要过于剧烈,可选择相对平和的运动方式,如散步、慢跑、太极拳、太极剑等。运动后要适当饮温水,补充体液。 饮食:清心火 立夏之后要养心补血,多吃点“苦”。因为苦味蔬菜含有丰富的生物碱、苦味素,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。不过在初夏时节,苦瓜、苦菜、莲子心茶、苦丁茶等苦味过重的食物如果食用过多,则容易伤肠胃、泄腹气,因此肠胃虚弱、食欲不振、消化不良或大便稀溏的人群,以及儿童、孕妇等特殊人群应该谨慎食用。养心可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又能起到强心的作用。 精神:宜静养 立夏后,人们易感到烦躁不安,因此立夏养生应重视的一点就是重视“静养”,保持精神安静,心情舒畅。还可多做偏静的文体活动,如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。
初夏尤清和,美好亦未歇
我们迎风生长,奋发向上
人生终会如夏花般灿烂